Vendita di ciliegie online

CastagneOnline.com è il tuo punto di riferimento anche per la vendita delle ciliegie online.

Oltre alle castagne fresche e all’olio extravergine di oliva, l’azienda ha puntato anche sulla vendita delle ciliegie online. Infatti la piantagione di CastagneOnline.com è ricca di piante di ciliegio che, in piena fioritura, ci regalano qualcosa di incantevole per la vista. Si tratta di piante robuste dalla folta chioma, che in primavera, si ricoprono di fiori bianchi leggermente rosati. La ciliegia, o in forma dialettale “a cerasa”, è un frutto che si degusta a primavera inoltrata: da maggio agli inizi di luglio è un frutto di eccellenza della nostra azienda. Le ciliegie sono la testimonianza stessa dell’arrivo dell’estate ed è forse per questo che molti le percepiscono come un frutto che dà allegria.  Proprio per la loro epoca di maturazione si è portati a pensare che il ciliegio ami il caldo, idea assolutamente sbagliata, il ciliegio ama i climi temperato-freddi, ma soprattutto ha bisogno di freddo quando è in riposo. Per risvegliarsi dal riposo invernale infatti deve accumulare una buona quantità di freddo pena un risveglio tardivo, incompleto e sfasato nel tempo che penalizza la fruttificazione.

Le varietà di ciliegie in vendita online sull’ecommerce di CastagneOnline.com

L’azienda coltiva e vende le seguenti varietà di ciliegie: la Napoletana, la Ilene, Ferrovia e la ciliegia di Roccamonfina.

• La ciliegia napoletana è di elevata qualità e dalle dimensioni molto grandi, il frutto si riconosce per la sua buccia di colore giallo-rosato su di un lato e rosso scuro dall’altro, con punteggiatura gialla. La polpa è giallastra, croccante e molto succosa; matura tra la fine di maggio e la seconda decade di giugno.
• La ciliegia Ilene in realtà è un durone di minori dimensioni, che ha una diffusione geografica abbastanza limitata, ed è in via di estensione, si tratta di una varietà che si presenta molto croccante e particolarmente gustosa.
• La ciliegia Ferrovia invece è una ciliegia di calibro maggiore, termina a punta e ha la caratteristica di avere il peduncolo lungo. Vera prelibatezza, croccante e dal gusto intenso.

Le caratteristiche delle ciliegie

Le ciliegie sono un frutto estivo: colorato, gustoso, dissetante, piene di effetti benefici per la salute…..una tira l’altra. Sono composte per la maggior parte di acqua, infatti vantano proprietà idratanti e depurative, insieme ad un buon contenuto di vitamina A e C e preziosi minerali quali potassio, calcio, fosforo. Sono poco caloriche, dunque aiutano a mantenere un regime alimentare equilibrato perché saziano in fretta grazie alla presenza di una buona quantità di fibra solubile. Non finiscono qui le virtù delle ciliegie infatti contengono antociani e flavonoidi, che sono potenti antiossidanti che combattono l’invecchiamento delle cellule e riducono persino le malattie cardiovascolari. Quindi mentre ci si concede una golosa soddisfazione ci si fa del bene.

Le ciliegie  non si trovano tutto l’anno e, anche in stagione, la loro presenza non fa in tempo ad annoiarci, maturano solo sulla pianta e quindi per raccoglierle si deve aspettare il momento giusto, hanno vita breve, la loro freschezza è limitata nel tempo e per di più sono delicate.Per conservarle conviene tenerle in un luogo fresco e poco umido, sempre in un sacchetto di carta e mai nella plastica perché facilita il rammollimento e l’insorgere di marciumi. Inoltre essendo molto sensibili al freddo è preferibile conservarle in frigorifero, ma non a temperature troppo basse.La ciliegia si consuma fresca, al naturale, mescolata in macedonia o sotto forma di confettura, oltre che candida e sciroppata può essere impiegata come ingrediente di dolci a base di frutta.